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Jetzt NEU: Bowls. Lecker. Frisch

Immer Mittags!

Unsere neueste Kreation: Die „maletterBowls” werden Sie begeistern – die Basis sind zum Beispiel Wildreis oder Perlgraupen mit lecker-frischem Salat und verschiedenen Dressings, gekrönt mit Toppings aus Fleisch, Fisch oder Vegetarischem. Die sommerlich-frische Variante ist die „SmoothieBowl” mit viel frischem Obst. Sie komponieren was Ihnen am besten schmeckt – wir bereiten es gerne für Sie zu. Während der Bowls-Zeit finden Sie noch weitere leckere Angebote tagesaktuell im Lokal.

Bitte beachten: Unsere Bowls gibt es nur Dienstag-Freitag von 10:30 Uhr bis 14:30 Uhr und natürlich auch zum Mitnehmen. „maletterBowl” mit Fleisch- oder Fisch-Topping 7,50 €.

maletter isst anders - wir wünschen guten Appetit!

Unsere Bowls

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maletter

maletter bedeutet im Bayerischen und im Fränkischen „mein Lebtag”, also schon immer. Schon immer hat man bei uns aus heimischen Zutaten eine hervorragende regionale Küche kreiert.

So halten wir es auch – und machen aus Gerichten, die Sie schon „maletter” mochten, kleine bayerische Köstlichkeiten – mit frischen Ideen und feinem Geschmack. maletter ist anders: innovativ, aber bodenständig. Wie in einem spanischen Tapaslokal finden Sie bei uns Köstlichkeiten in kleinem Format – bayerisch geprägt und neu interpretiert.

Stellen Sie sich einfach Ihr Menü zusammen: zum Beispiel mit einer Vorspeise, 1-2 Hauptgerichten und einer Nachspeise. Oder erleben Sie unsere kulinarische Vielfalt. Dann bestellen Sie doch einfach eine großzügige Auswahl unserer kleinen feinen Portionen für Ihre Tischgesellschaft! Unsere Abendkarte wechselt regelmäßig und passt sich den Jahreszeiten an. Lassen Sie sich überraschen!

Großen Wert legen wir übrigens auf Regionalität und Frische – wo immer es uns möglich ist, beziehen wir unsere Produkte aus der näheren Umgebung und gerne auch aus biologischem Anbau. Bei maletter kommt Heimat auf den Teller!

Elisabeth Gabler-Hofrichter und Küchenchef Andreas Hofrichter freuen sich auf Ihren Besuch.

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Am 13.10. ist bei uns Cocktailabend mit dazu passenden Snacks!!

Aus unserer Karte

maletter – überraschend anders

Speisekarte

Vorspeisen

Belugalinsensalat I Camembert I Quitte 4,50€

Tafelspitz I Kartoffel I Kürbis 4,50€

Presssack mit Musik 4,50€

Suppen

Pastinakensuppe I Birne 3,30€

Hühnersuppe 3,30€

 

Lammpichelsteiner I Bamberger Hörnchen 

Lammfleisch von der Schäferei Wörlein aus Stopfenheim  

Tapas Portion € 6,50 Hauptgangportion €19,50

Wachtelbrust I Frikasee I Reis

Tapas Portion €6,00 Hauptgangportion €18,00

Flanksteak I Rosenkohl I Rotwein Zwiebeln I Bamberger Hörnchen

Flanksteak von der Metzgerei Joseph Huber

Tapas Portion €6,00 Hauptgangportion €18,00

Serviettenknödel I Wirsing I Champignon I Quitte

Tapas Portion €4,50 Hauptgangportion € 13,50

Lachsforellenravioli I Kürbis I Fenchel I Tomate

Lachsforelle von der Forellenzucht Lang aus Regelmannsbrunn

Tapas Portion €6,00 Hauptgangportion €18,00

Hirschkeule I Topinambur I Birne I Serviettenknödel

Tapas Portion 6,50€  Hauptgangportion 19,50 €

Desserts

„Apfelstrudel“Apfelkompott, Vanilleeis, Strudelteig

€ 4,50

Schokolade I Quitte

Schokoladenpudding, Schokoladensorbet, Quittenmus

€ 4,50

Kürbis I Himbeere I Biscuit

Kürbismus, Himbeersorbet

€ 4,50

maletter Käseauswahl

€ 5,50

Feiern bei maletter

Perfekt – in unserem Obergeschoss sind Sie als Gruppe ganz für sich. Oder Sie buchen gleich unser komplettes Lokal! Wir haben Platz für bis zu 50 Personen. Sprechen Sie uns einfach an!

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Öffnungszeiten

Montag Ruhetag

Dienstag bis Samstag 17:30 bis 23:30 Uhr

Sonntag 12:00 bis 14:00 Uhr

Feiertags geschlossen.

Kontakt zu maletter?

maletter finden Sie in Eichstätt am Domplatz, Parkplätze finden Sie ebenfalls am Domplatz, direkt vor unserem Restaurant.

maletter – Restaurant • Bar
Domplatz 1
85072 Eichstätt
Telefon: 08421 – 9356191

info@maletter.de